Готварство

Пиле на скара с мед и горчица

11 Авг 2019 | 05:27 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 4
Пиле на скара с мед и горчица

Продукти:

  • 1/3 чаша дижонска горчица
  • ¼ чаша мед
  • 2 супени лъжици майонеза
  • 1 чаена лъжичка сос барбекю (готов)
  • 4 броя пилешки гърди без кост на половини

Приготвяне:

Загрейте скарата на средна температура. В купа смесете всички продукти. Разбъркайте добре, докато се получи гъст сос. Отделете малко количество от него в по-малка купичка и оставете настрана. Потопете пилешкото в голямата купа да се маринова за 2-3 часа. Намазнете грила. Печете пилешките гърди по 20 минути от всяка страна, като обръщате междувременно. Намазвайте със заделения сос на всеки 10 минути, за да остане месото сочно и добре овкусено.

Снимка: iStock

Опитайте още: