Наденица на тиган със зеле и бекон

В голям тиган се запържва беконът на среден огън, докато се зачерви. Свалете го от огъня и го сложете върху кухненска хартия да се отцеди.

Междувременно смесете водата, захарта, лука, чесъна, червения пипер, солта и кимиона. Разбъркайте добре. Добавете вътре зелето и разбъркайте, за да полепнат добре подправките. Изсипете всичко в тигана и похлупете. Оставете да ври така около 15 минути.

Накрая добавете нарязаните на половини наденици върху зелето. Покрийте отново и гответе за още 15 минути. Добавете и бекона малко преди да свалите от огъня, колкото да се загрее.

Снимка: iStock

Опитайте още:

• Супа от картофи, боб и наденица
• Смилянски боб на фурна с домашна наденица
• Бързи картофи с наденица и спанак