Готварство

Паста пене с пиле и броколи на фурна

23 Юли 2019 | 06:16 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 70 мин Порции: 6
Паста пене с пиле и броколи на фурна

Продукти:

  • ½ чаша хлебни трохи, едри (може и овкусени)
  • ½ чаша настърган пармезан
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 пакет паста пене
  • 6 чаши пилешки бульон
  • 4 чаши настърган кашкавал
  • 2 чаши броколи
  • 250 г (или 1 малка консерва) белени домати
  • 200 мл готов италиански сос
  • 150 мл босилеково песто
  • 1 и ½ чаши прясно мляко

Приготвяне:

Сварете броколите за няколко минути или ги задушете на пара. Оставете настрана. Сварете пастата в подсолена вряща вода. Отцедете. В купа смесете овкусените с подправки по избор хлебни трохи, пармезана и зехтина. Разбъркайте и оставете настрана да се напоят.

В йенска тава за печене сложете пилето. Добавете към него доматите, броколите, соса, пестото, млякото, кашкавала. Разбъркайте. Добавете пастата, хлебните трохи и отново разбъркайте. Поръсете с пармезана отгоре.

Печете в загрята на 180 градуса фурна под йенски капак за 45-50 минути.

Снимка: iStock

Опитайте още: