Гръцки палачинки

12 март 2015 | 10:33 | Михаела Лазарова
5 от 3 гласа
Добави в любими
2 кафени чаши прясно мляко
2 яйца
8 супени лъжици брашно
10-12 смокини пресни или сушени
50 г белени бадеми
1 шепа стафиди
щипка индийско орехче
олио
30 мин.

  • Порции: 7-8 палачинки

Продукти
Приготвяне

В купа разбийте добре яйцата, заедно с млякото, брашното и индийското орехче. След това добавете ситно нарязаните бадеми, смокини и стафидите, които са предварително леко попарени, за да омекнат.

От получената смес се правят палачинки, които се пържат в добре нагорещен тиган с малко олио. Сервирайте ги поръсени с пудра захар или още повече сладост със сладко от смокини или мед.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай