Готварство

Палачинки от тиква

17 Сеп 2016 | 10:28 |
Рейтинг:
3 от 2 гласа
Време на приготвяне: 40 минути Порции: 10
Палачинки от тиква

Продукти:

  • 300 г печена или сварена тиква
  • 1 и ¼ чаша брашно
  • 2 супени лъжици пудра захар
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • 1 яйце
  • 350-400 мл прясно мляко
  • масло

Приготвяне:

Сварете тиквата и я охладете, след което я намачкайте. В купа смесете захарта, яйцето, канелата, млякото и тиквата. След това прибавете брашното и бакпулвера. В добре загрят тиган разтопете малко масло и с помощта на супена лъжица сипете малко от тестото.

Оформете малки и пухкави палачинки. Сервирайте със сладко, шоколад, мед, ядки или по ваш избор.

Снимка: iStock

Опитайте още: