Готварство

Палачинки с боровинки

17 Юни 2017 | 07:15 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 20 минути Порции: 10
Палачинки с боровинки

Продукти:

  • 3 яйца
  • 1/2 чаша брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1/2 чаша сирене котидж, може да го замените с кисело мляко или извара
  • 1 супена лъжица мед
  • 100 г боровинки

Приготвяне:

Разбийте яйцата в купа. След това прибавете към тях брашното, бакпулвера, сиренето/киселото мляко и меда. Разбъркайте добре и накрая прибавете плодовете. Отново разбъркайте, но внимателно, за да останат боровинките цели.

След това изпържете палачинки в тиган с незалепващо покритие. Тази рецепта може да пробвате и с други плодове като банани, ягоди, череши.

Снимка: pixabay

Вижте още: