Готварство

Коледни джинджифилови палачинки с канела

19 Дек 2019 | 06:17 |
Рейтинг:
5 от 2 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 10
Коледни джинджифилови палачинки с канела

Продукти:

  • 1 и ½ чаши брашно
  • 1 бакпулвер
  • ¼ чаена лъжица сода
  • ¼ чаена лъжица сол
  • ½ чаена лъжица сушен стрит джинджифил
  • 1 чаена лъжица канела
  • 1 яйце
  • ½ чаена лъжица ванилия
  • ¼ чаша меласа
  • 1 и ½ чаши вода

Приготвяне:

Пресейте брашното, бакпулвера, содата, солта, джинджифила и канелата в купа. Разбийте яйцето с миксер в отделна купа. Добавете ванилията и меласата. Разбивайте, докато се получи гладка смес и докато всички съставки се смесят напълно. Добавете сухите съставки към мокрите.

Загрейте тиган на средна към ниска температура. Намажете го леко с мазнина. Направете палачинки от сместа. Сервирайте с конфитюр, мед или сладко по избор.

Снимка: iStock

Опитайте още: