Готварство

Маслен кухен със сини сливи

17 Сеп 2019 | 06:18 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 10
Маслен кухен със сини сливи

Продукти:

  • ½ чаша захар
  • 2 супени лъжици масло
  • 2 яйца, разбити
  • 1 чаша брашно
  • 1 чаена лъжица бакпулвер
  • ¼ чаена лъжица сол
  • 1 чаена лъжица ванилия
  • 10 едри сини сливи, разполовени
  • За топинга:
  • 1 чаша захар
  • ½ чаша брашно
  • 3 супени лъжици разтопено масло
  • ½ чаена лъжица канела

Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Намазнете и посипете с брашно правоъгълна форма за печене.

Разбийте ½ чаша захар с 2 супени лъжици масло с миксер до получаване на гладка смес. Добавете яйцата, разбийте. След това пресейте брашното, солта, бакпулвера. Добавете ги към останалата смес и разбъркайте с миксера. Добавете ванилията, разбъркайте. Излейте тестото в подготвената тава. Подредете сливите отгоре с кожата обърната надолу към тестото.

Смесете 1 чаша захар, ½ чаша брашно, 3 супени лъжици масло и канела в отделна купа. Миксирайте, докато се получи хомогенна смес. С помощта на лъжица залейте сливите с топинга. Печете в предварително загрятата фурна за около 35-40 минути.

Снимка: iStock

Опитайте още: