Меню

Лесен домашен сладолед

3 юли 2018 | 05:19 | Михаела Лазарова
4 от 19 гласа
Добави в любими
400 мл течна сметана за готвене (сладка)
4 жълтъка
4 супени лъжици захар
ванилия на прах -  по желание
4 ч.

Продукти
Приготвяне

Разбийте с миксер жълтъците със захарта, докато побелеят. Отделно разбийте сметаната на твърд сняг. Смесете я внимателно с жълтъците и захарта и с помощта на шпатула с бавни движения разбъркайте всички съставки.

Изсипете сместа в алуминиев съд, покрийте с фолио и оставете във фризера за поне 3 часа. Сервирайте с пресни плодове, шоколадови парченца, ядки.

Снимка: Thinkstock

Рецептата е предоставена от издателство ИнфоДар.

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
1 rate up comment 0 rate down comment
Анонимен ( преди 3 години )
какво е жълтицаОт редакцията: Прегледахме буква по буква, няма жълтица. :) Има жълтъци.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
1 rate up comment 0 rate down comment
Анди ( преди 5 години )
Колко порции излизат от това количество..или като грамаж колко? Благодаря.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
2 rate up comment 0 rate down comment
Александра ( преди 5 години )
Добавяме ли белтъците или без тях?От редакцията:Без тях.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
1 rate up comment 0 rate down comment
ивайло николов ( преди 7 години )
1 rate up comment 1 rate down comment
... ( преди 9 години )