Готварство

Какаов пудинг с царевично нишесте

26 Юли 2019 | 05:31 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 60 мин Порции: 10
Какаов пудинг с царевично нишесте

Продукти:

  • ½ чаша захар
  • 3 супени лъжици какао
  • ¼ чаша царевично нишесте
  • 1/8 чаена лъжичка сол
  • 2 и ¾ чаши прясно мляко
  • 2 супени лъжици масло, размекнато
  • 1 ванилия

Приготвяне:

В дълбок тиган разбъркайте захарта, какаото, царевичното нишесте и солта. Загрейте на средна температура заедно с млякото. Разбърквайте, докато заври, след което продължете да бъркате постоянно, за да не останат бучки. Когато сместа се сгъсти дотолкова, че лъжицата да стои изправена, свалете от котлона. Добавете маслото и ванилията. Разбъркайте. Оставете да изстине и след това приберете в хладилник за няколко часа преди да сервирате.

Снимка: iStock

Опитайте още: