Лесна картофена крем супа с парченца моркови
10 Юли 2017 | 06:42 | Илияна Николова Време на приготвяне: 60 минути Порции: 4
Продукти:
- 2 моркова, нарязани на тънко
- 1 глава кромид лук, ситно нарязан
- 2 супени лъжици масло
- 2 чаши сварени и намачкани картофи
- 1 и ½ чаши прясно мляко
- черен пипер
- сол
Приготвяне:
В тенджера поставете морковите, лука и маслото. Задушете ги за 5-6 минути. Предварително сварените и намачкани картофи добавете в тенджерата при морковите. Разбърквайте бавно, докато наливате прясното мляко на тънка струя. Подправете с подправките и отново разбъркайте.
Снимка: pixabay
Вижте още:
