Готварство

Бутеркифлички със сирене и спанак

16 Май 2018 | 06:08 |
Рейтинг:
5 от 1 гласа
Време на приготвяне: 45 минути Порции: 10
Бутеркифлички със сирене и спанак

Продукти:

  • 1 пакет бутертесто
  • 300 г сирене
  • 250 г спанак
  • 1 малка бучка масло
  • 1 жълтък
  • 1 шепа орехи
  • сусам

Приготвяне:

Загрейте маслото в тиган. След като се разтопи задушете в него спанака. Разбърквайте, докато се запържи и омекне. Оставете спанака да изстине малко. Натрошете сиренето. Смесете го със спанака.

Нарежете бутертестото на квадрати с диаметър около 10 см. Напълнете всяко квадратче с малко от плънката. Завийте ъгълчетата на квадратчето, така че да се получи нещо като плик за писмо. „Запечатайте“ плика с една орехова ядка. Разбийте жълтъка и намажете с него кифличките. Поръсете със сусам.

Печете в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Забележка: Рецептата може да се изпълни и със синьо сирене.

Снимка: iStock

Опитайте още: